Je suis tombée sur un article en lisant La Presse ce matin sur cette designer culinaire, Delphine Huguet. Celle-ci cherche à s'éloigner des règles de base en cuisine afin de présenter au public des plats comestibles créés à l'aide de manipulation numériques et sonores! On parle ici de création culinaire contemporaine. "Méga Beat Dessert", présenté par la Société des Arts Technologique (SAT) jusqu'au 17 octobre 2010. Intriguant, je vais possiblement aller faire un petit tour.
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